クレーム処理をしていたら食べるの遅くなっちゃった。
今日は天一のこってり中華そばです。
京都が本店のチェーン店だと思ったんだけど。
ここのスープは独特です。
ゆで卵の黄身だけを溶いた様な、粉っぽい濃厚な味。
正直、万人にウケる味じゃない。
好き嫌いがはっきり分かれる味だね。
俺もたまにならって感じ。
前回食べたのは7、8年前。
味の印象は全く同じだった。
味が変わっていないと言う事は、
それなりに支持されていると言う事なんだろうね。
実際に食べてみたら俺の言っている意味を理解して貰えると思う。
そういう味です。
