☆ Cindy's WALK ☆

南青山の住宅街の一角に・・・
“めったにお目にかかれない”パン屋さんがあります。

“めったにお目にかかれない”のは、住宅街にひっそりと佇む
そのお店を中々見つけるコトが出来ないのもありますが、
パン自体が他では“めったにお目にかかれない”モノばかり！

そのパンを初めて体験したＣｉｎｄｙは・・・
そのお店のロケーション（こんなトコにあるの！？）、
それまでのパン屋さんと全く異なる店内（ココは美術館？）、
そして何と言ってもそのお店にある全ての！！パンに
大きな衝撃を受けました！

そのパン屋さんのトリコになったのは言うまでもありません♪

d'une rarete （デュヌ・ラルテ 青山店）

この“類稀な”パン屋さんがＣｉｎｄｙ日記に登場したのは、
今からちょうど一年前のＧＷのコトでした。

この大好きなパン屋さんを紹介するとあって、
とっても意気込んでいたのを覚えています！！ (っ`･ω･´)っ

「キュブ」や「シリンドル」をたくさん並べて・・・
“積みパン”してましたっけ♪ （ ＾-＾；）ﾉ


あれから一年が経ちました♪
今年のＧＷにＣｉｎｄｙが訪れたのは・・・



青山のパン屋さんからほど近い表参道です！！

並木道の新緑の鮮やかな緑と褐色の幹とのコントラストに
その木々から降り注ぐ木漏れ日が良く晴れた麗らかな昼時に
何とも清々しくて、歩くのがとっても楽しくなってきます♪

そして、この参道沿いに昨年11月、
魅力的でラグジュアリーな建物が新たに誕生しました！





ＧＹＲＥ （ジャイル）

建物自体が作品の一部であるかの様な洗練された空間・・・

その中には、シャネルやブルガリを筆頭にファッションや
アート、食に関する厳選されたショップとレストランが
入る、表参道の新しいランドマークとなっているのです。



エントランスの時計はもちろん・・・！！ Σ(〃▽〃；)オォ〜



負けじと高級感いっぱいのコチラのお店・・・



そんなスペシャルなお店だらけ（少数精鋭ですが！？・・・）の
ＧＹＲＥでＣｉｎｄｙが気になっていたのが・・・ココです♪

ＭｏＭＡ Design Store

ＮＹ近代美術館に展示されているプロダクツや関連グッズが
Ｇｅｔできるこのお店はいるだけでも、ホント楽しい〜！！



最近本当によく見かけるようになったイームズのＤＡＲも、
この様に“展示”されていると素敵ですよ〜♪ (o*≧∇≦)o



建物の奥には摩訶不思議な＠＠ディスプレイが・・・
是非ともＧＹＲＥのＨＰを見て下さいっ！！ Σ(＠Д＠;)ﾉ

ＧＹＲＥのＨＰ→http://gyre-omotesando.com/



プチＧＹＲＥ探索をしたＣｉｎｄｙですが、
お目当てのパン屋さんはこの地下への階段を下りて・・・



入り口の先には“黄色い空間”が・・・
そうです！！ここが、そのパン屋さんの・・・



ｄ’ｕｎｅ ｒａｒｅｔｅ （デュヌ・ラルテ 表参道店）





どうです！！ ＧＹＲＥの建物にも負けないスクエアーな空間は
さすが、d'une rarete ですよ〜〜！！ ヾ(＞▽＜)ｏ

しかも、青山店が“ホワイト＆オレンジ”なら・・・
コチラは“イエロー＆ブルー”がコンセプトになっています♪

さてさて・・・肝心のパンに目を向けると・・・！！





もはやパンを置く棚というより・・・“ショーケース”です〜！！

そして、その先には・・・なんと“工房”がありますっ！！

どのパン屋さんでも普通は壁で隔てている工房を・・・
ましてや、こんなスタイリッシュなお店ならなおさら・・・

正面からは見えないけど、パンを買いに来るお客さんには
その工房もしっかりと見せてくれる・・・

やっぱり“他にはない”パン屋さんです、ココは！ (≧∇≦)b



およそベーグルらしからぬ形をしたコチラの
ブルーベリーのベーグル、「ミルティーユ」と・・・　



左の「ナチュール」は、この5月からの新発売なのです♪



さらに、右の「キャレダマンド」もＧｅｔしました♪ ( ･∀･)σ



ほぼ毎回購入する、「セィグル カカオ アメール」です！！

Ｃｉｎｄｙにとっての“デュヌパンＴＯＰ �A”無き現在！？・・・
コレが“Ｎｏ．�@ 定番パン”ですよ〜！！ (＞▽＜)b



さらに、珍しく！？オーソドックスな「カヌレ」もＧｅｔ♪



今回、「カンヌ」を見送ってしまったので・・・(￣_￣|||)ﾄﾞﾖ〜ﾝ

是非ぜひ・・・青山店のレポを見て下さいっ！？ （＾-＾；）ｂ



他にも美味しそうなパン＆お菓子がいっぱい♪

・・・買いませんでしたが・・・＿|￣|○・・・はうぅ・・・





さりげないディスプレイもギャラリーさながら！！
やっぱりココは、d'une rarete ですもの♪ ( 〃▽〃)ﾉ


一年ぶり！？のデュヌ・ラルテ お店レポはいかがでした？
次回はもちろん、“パン紹介編”・・・なのですが・・・

“積みパン”・・・するのかな？・・・（；・∀・）ﾉ





ｄ’ｕｎｅ ｒａｒｅｔｅ （デュヌ・ラルテ 表参道店）
東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE B1
TEL：03-5468-0417　FAX：03-5468-0427
11:00-20:00
定休日　年中無休
http://www.dune-rarete.com/index.php