☆ Cindy's WALK ☆

いつの間にか梅雨も明けて、ようやく？猛暑全開っ！！
・・・といった暑さですが、皆さんは如何お過ごしでしょうか？


Ｃｉｎｄｙはと言いますと・・・
仕事の休日を利用して、栃木県鹿沼市に行ってきました♪

今年の春以降、新しいカフェのＯｐｅｎやお店の改装など、
ネコヤドの素敵なカフェたちが相次いでリニューアル！
Ｃｉｎｄｙもすっごく気になっていたのです！　(´･∀･)σ


実は前日、クロネコ夜市が行われていたのですが・・・

人ごみが苦手なＣｉｎｄｙは敢えて翌日の日曜日に
お邪魔するコトにしていました♪　（通常営業してたよ！）

翌日だし、空いているかな？　ｷｮﾛ(((゜ー゜*)(*゜ー゜)))ｷｮﾛ




饗茶庵 Kyo-Cha-An

“雪のネコヤド”でもお邪魔しましたが、
単独で紹介したのは、なんと昨年の１１月・・・|･∀･` )ゞ




以前、枕木デッキのオープンスペースだったこの場所は・・・

“新たなカフェスペース”になっていました！！




さらにブルーグレーがクールな入り口のドアは、
まっ白にペイントされてコチラのデッキへと続いています♪




しかも、このドアの奥にあるのが・・・！！




なんと、このカフェの“新しい入り口”なのです！！


今度は昔ながらの引き戸から入りますが・・・

“パイプの取っ手”はちゃんとありました！　|Юヾ(･∀･ *)




で、コチラの引き戸で出迎えてくれるのが・・・




“パンダくん”で〜す♪　ﾆｲ(。･ω･)ﾉﾞ ﾊｫ♪




で、中に入ると・・・ココってもしや・・・！！　Σ(・∀・*；) ﾊｯ






以前お邪魔した際に新しく増設されていた・・・
とってもオシャレな“土間のカフェスペース”！

エントランス兼、コーヒー＆お菓子の販売コーナーに
生まれ変わっていました〜♪　Σ丶(〃▽〃 )ﾉ




さっそく、新しい入り口から奥に進むと・・・




一番奥の、まるで“書斎のような部屋”には・・・！！




とってもクールな“先客”がゆったりと寛いでいました♪




ホント、まさにココは“書斎”なのです・・・




一軒家の中なのにとても明るいカフェです。

えっ、なんで明るいのかって？・・・それは・・・




そうです！！ 今でももちろん健在の・・・

コチラのサンルーフから、やわらかな自然の日差しを
たっぷりと浴びるコトが出来るからなんですよ♪




そして、“以前の玄関”だった空間は・・・

ちょっとした“個室的なスペース”になっていました！


今回はこのテーブルに決めたＣｉｎｄｙですが・・・
今まではココからお邪魔していたんだなぁ〜って・・・

なんだか感慨深いものがあります・・・ε- (´ー`*) フッ




今は外のデッキを見渡す“窓”ですが・・・




そうそう、かつてコチラは“ドア”だったんですよね！




“Ｓｗｅｅｔ Ｓｔｕｄｉｏ”入り口の脇にあったキャビネットは、
この場所でゆっくりと僕らを出迎えてくれるのです・・・




テーブルのランプから放たれる光と影の縞模様が
まるで見えない空気の流れにほのかな蜂蜜色を
吹きつけているかのように揺らめいて・・・

もしかしたら、川を流れる水のように
すくってみるコトが出来るんじゃないかって・・・


なんてね・・・って、光に手をかざして照れていたら・・・





「ブルーベリーティーソーダ」

シュワシュワな炭酸の刺激・・・
上品なアイスティーの香り・・・
ブルーベリージャムの甘さ・・・

時間差でやってくる３つの異なる風味が楽しい♪

でも、＠クルクル＠かき混ぜると・・・
大粒の甘いブルーベリーと爽やかな香りの紅茶が
シュワっと冷たい刺激のソーダに溶け込んで・・・

全く新しい夏のドリンクの完成で〜す！！　(o*≧∇≦)o



ドリンクに続いてメインのランチの出番です♪　

カレーやオムライス、キッシュとも迷ったのですが、
やっぱり、“パン大好き♪”Ｃｉｎｄｙなので・・・





「カイザーサンド」
（ドリンク＆デザートとの“カフェごはんセット”）

“カイザー”のネーミングの通り、ドイツパンのサンドです♪
パリッとした表面はとってもサクサクで美味しい！！
しかも中の生地はふんわりで、パンだけでもサイコ〜！

でも、なんと言ってもやっぱり“サンド”ですから・・・

脂のほどよく乗ったとろとろのサーモンに
すっごくマッチしたまろやかな酸味のクリームチーズ
さっぱりサラダも一緒になって、ウマ過ぎですよ〜！！

しかも、サーモンに負けないくらいインパクト大の・・・
ムギュ〜っとした弾力から噛むごとに口の中に広がる
肉の旨み＆タレの香ばしい風味いっぱいの鶏肉！！

とってもスペシャルな二つのサンドを一緒に頂けるなんて・・・

店長さん・・・ありがとうございます〜！！　(≧∇≦)b





「かぼちゃのプリン」

艶やかなカラメル（キャラメル♪）がランプに反射して
キラキラと綺麗な淡い飴色に輝いています！！

ほっくりとしながら、とってもなめらかな舌触りに
かぼちゃの素材を生かした自然な甘さが心地よいです♪

さらに、とっても甘〜いキャラメルソースと
ポテッとした、手作り感いっぱいの生クリームが
この素朴な美味しさのプリンを一層引き立ててくれます！





「洋梨のタルト」

さらにデザートを追加しちゃいました！！　(〃▽〃* )ﾉ


とてもしっとりなのにホロホロっとした食感のタルトは
甘さと香ばしさのバランスがちょうど良い♪

しかも、シャクシャクッとしてそれでいてジューシーな
大きくカットされた洋梨との相性が抜群です〜！！

トッピングのヒンヤリなめらかバニラアイスもＧＯＯＤ♪
（コッチもあまあまキャラメルがイイっ！）

ホント、ココのスイーツは・・・止まりません！？　（＾-＾；）ｂ





リ〜〜ン・・・リ〜〜ン・・・

暑い夏の午後のひと時に・・・
爽やかな響きで粋な“涼”のおもてなし♪

雪の降る身体の芯まで冷えるあの日には
レトロカッコいい？ストーブとふんわりブランケット！

最近季節感が感じられなくなった街やお店が多くなる中、
このネコヤド路地には懐かしい四季折々の風情ある情景が
其処彼処にい〜っぱい溢れているのでした♪　



今度は是非とも、新しいカフェスペースで外の路地を
眺めながらまったりしたいと思いま〜す♪　( 〃▽〃)ｂ





饗茶庵 Kyo-Cha-An
栃木県鹿沼市上材木町1737
0289-60-1610
11:30-22:00
定休日　月曜日
http://www.kyochaan.com/index.html


今回をもちまして、いったん“お休み（また？）”を
とろうかなぁ〜って思うのですが・・・

予想される“今後のＣｉｎｄｙ日記”！？

�@ 一週間くらいして何事も無かったかのように再開
�A ブログ会社の“お引越し”
�B なんと、タイトル＆ジャンルの変更！？
�C このままフェイドアウト・・・は、無いかな！？