合衆国の片隅で

☆★☆2007年2月の記事をまとめて読む☆★☆


2007/2/1
「へたっぴガーデナーの煩悩」　　ガーデニング
2007/2/2
「ブーの作品　クロスステッチ」　　何か作ってみる
2007/2/3
「ほぷさんの階段対策」　　動物といっしょ
2007/2/6
「復活の日」　　毎日の暮らしから
2007/2/7
「ちょっと真面目なお話…かも」　　アメリカでびっくり
2007/2/7
「雪は降る降る」　　毎日の暮らしから
2007/2/7
「頼もしいご近所さん現る！」　　毎日の暮らしから
2007/2/8
「日本の写真館で記念撮影」　　此処じゃない何処かへ
2007/2/9
「スマイルかシリアスか」　　アメリカでびっくり
2007/2/10
「ぽかぽかのマイナス５℃」　　毎日の暮らしから
2007/2/11
「川も凍る寒さ」　　毎日の暮らしから
2007/2/12
「１３６種類の球根セット!?」　　ガーデニング
2007/2/13
「クッキーも甲状腺患者に」　　動物といっしょ
2007/2/14
「フリージング・レイン」　　毎日の暮らしから
2007/2/14
「ネットのない夜は和菓子で」　　何か作ってみる
2007/2/15
「freezing rainその後」　　毎日の暮らしから
2007/2/15
「大忙しのバレンタインズ・デー」　　何か作ってみる
2007/2/15
「キラキラ」　　毎日の暮らしから
2007/2/16
「薪を割ってボーリングに行って」　　毎日の暮らしから
2007/2/17
「氷に覆われた町」　　毎日の暮らしから
2007/2/18
「雪の日の紅茶豚」　　毎日の暮らしから
2007/2/18
「犬と（犬で？）雪遊び」　　毎日の暮らしから
2007/2/19
「LEGOに夢中」　　毎日の暮らしから
2007/2/20
「手作り味噌仕込み　予告編」　　何か作ってみる
2007/2/20
「いよいよ味噌仕込み！」　　何か作ってみる
2007/2/21
「紙樺の木！復活！」　　ガーデニング
2007/2/22
「水栽培のチューリップ、危うし！」　　ガーデニング
2007/2/23
「種まき計画始動と極楽鳥花の種」　　毎日の暮らしから
2007/2/24
「冬が終わります」　　毎日の暮らしから
2007/2/25
「キラキラ動画です」　　毎日の暮らしから
2007/2/26
「キャンディ屋さんでリコリッシュ」　　アメリカでびっくり
2007/2/28
「ジョアナとお別れ」　　動物といっしょ
2007/2/28
「ガーデニングって体力勝負」　　ガーデニング

今日も種まきはできなかったのであります・・・（今日からブログの日付を現地時間に変えました。日本時間とはずれますがご了承を…）

ガーデニングって大変。イチに体力、ニに気力、サン、シがなくてゴにセンス…かしらん。財力も必要だなー。

今更ですが、チューリップの球根85個を植えまして。ええ、いくら私でも知ってますよ、チューリップが秋植え球根だってことぐらい。でも、今まで失敗し続けてきたんです。

普通に秋に植えてしまうと、この辺りでは必ず１月に来るインディアンサマー（小春日和）^* 季節はずれの暖かい陽気の時、一部の球根が春と勘違いして芽を出してしまうんです。特にここ数年、１月は異常ににうららかな日々が続き、芽どころか花芽まで出たことも。何本か、救出しようと家に取り入れたものの、やっぱり育たず全滅、外に植えっぱなしのものはその後２月の本格的寒波で枯れる。その中で何故か騙されなかった賢いチューリップだけが春に花を咲かせる、というなんだかサバイバルな世界。

だから、今年は寒さに当てるのはガレージの中で。春が本当に近づいてから植えてみる作戦です。地元の人たちはどうもサバイバルで結構と思っているようで、途中で出ちゃう分はあきらめるみたい。私の今年の方法がうまくいくかどうかはお楽しみなんですが、ものは試し。やらないよりはマシ。


…ってことで始めたのですが…
たかだか85個の球根を植える作業に手間取ったことったら。写真、ありません。とてもそんな余裕なかった。

まず、玄関周りから前庭にかけて、白樺、もとい 紙樺Paper Birchの小枝が恐ろしい量で落ちていました。これをどけないことには穴も掘れません。幸いウーがほとんど一人でがんばってくれましたが、それにしても枝の掃除が限りないこと…



次に樺の木の根っこがまたくせ者。玄関前の芝生がない部分はほとんど樺の根が張っていて、球根を植えるスペースを作るのも大仕事でした。氷がようやく溶けるくらいの気温なのにあっという間に汗だくです。

もうこうなってくるとデザインもへったくれもありません。間隔なんてどうでもいい、穴を掘ったところが植えるところ！


植えればいいんでしょう！植えれば！


…って誰に向かって開き直ってるのか…根っこと格闘していたら体力の限界で泣きたくなってきました。


先が思いやられる…まだ始まってもいないガーデニングシーズンなのに。もっとも、花いっぱいのバンクーバー島でも「シーズン前は張り切るんだけどねえ」なんて言葉を聞いたっけな。


もうミックスの夏球根セット、注文しちゃったし、種も待ってるし。引き返せない…ああ〜、どれだけ耕せばいいんだろう…思いっきりブルーです。これからあちこち開墾して花壇にした後、植え付けて、マルチを敷き詰めて、草むしりして、手入れして…合間にブッシュのトリムも…その上、忘れちゃいけないのが週に２回の芝刈りです。これは男性陣の仕事ですけどね。　わーん、ガーデニングってなんて肉体労働！！




ティラー（人力耕耘機？）欲しいなあ。誰か貸してくれないかしら。どうせなら働き手付きで。それか、どこかで体力、売ってません？



^*インディアンサマー（小春日和）とは、その名の通り、晩秋についてしか使わない言葉、とのご指摘を受けました。そ、そうですよね、やっぱり(大汗)。そんな気はしたんです〜、ほんとに。でもこの辺の人から、例年１月の異常気象とも言える暖かい日々を「インディアンサマー」って聞いたことがあったのと、他に当てはまるちょうど良い用語が見あたらない気がして、適当に書いてしまいました。申し訳ございませんっ！Ｙさん、ご指摘ありがとう〜〜〜〜〜！頼りにしてるわ。また校正よろしく＜甘えすぎ!?

ガーデニングは体力勝負！これ常識？→がんばろう！

恐ろしく数少ない…というかほとんど唯一の日本人家庭の犬友達、そう元ジョゼフィーヌ（仮名）現ジョアナ（美容院に行きたての時はジョゼフィーヌ、毛が伸びてくると本名に戻ります。今はその中間）帰国です(涙)。クッキーを「仲間」として認めてくれる唯一の友達なのに、もう会えなくなってしまうのね。というわけで２日間「思いっきり遊べ〜」とお預かりしました。

こんな時に限って雨期に入ってしまったのか、連日お天気が悪く、芝生はぐちゃぐちゃのどろどろ。ついてないなあ。どうせなら雪がいっぱいの時に遊ばせたかった。

我が家の庭はドッグパーク状態です。…いや、最初は穏やかだったんですが。



なんとか死守…っていうか、ジョアナの運動神経は山を登る仕様ではないらしく…
残念でした！


今日はなんとか雨に降られず、最後の時間を楽しむことができました。私たちは日本に行けばまた会えるけど、クッキーが親友（？）のジョアナと会うことはもう二度とないかもしれない。今まで「クッキー」と聞けばその場を探し始めるほど、よそのコリーをクッキーを間違えて飛びついていくほど仲良くしてくれていたジョアナ、別れるのが辛いです。

迎えに来た飼い主さんたちと、いつもの「なんちゃってしゃぶしゃぶ」でお別れ会。

ここに来て、日本にいたとき以上に「出会うことは別れること」なおつきあいが多くなっていますが、やっぱり時々ちょっとしんどいな。でも！お会いできて本当に良かったです。いつも我が家に本当に良い影響を与えてくれたご家族でした。お元気で！またお会いしましょう。


結局週末は種まきできず。明日こそ〜！→どらどら！

ちょっとばたばたの週末でした。睡眠不足〜
というわけで、今日も手抜きです。

キャンディ屋さんに行ってきました。こっちの人って、チョコレートのこともキャンディって呼ぶのです。要するに甘いお菓子はみんなキャンディ。わかっていてもちょっと違和感がありますが、郷に入っては郷に従え。チョコレートもキャンディです。



一番左のスコッチ・テリアはリコリッシュでできてます。リコリッシュとは…オーストラリアのKYOさま曰く「古タイヤを三日三晩砂糖で煮含めたようなお味」の、欧米人には絶大な人気を誇るお菓子です。

このリコリッシュを生まれて初めて、誰かのおみやげで口にしたとき、私は「これはこの人が食べ物と間違えて買ってきた何かの部品のゴムに違いない」と確信したほどです。今回、改めてきちんと味わってみましたが…確かに古タイヤ、それも幾年月、何を踏んだかわからないけど、世界の国中を走り回ってたくさんの経験を積んだ古タイヤに違いないと思われるお味でした。さすがのブーが「世の中にこんなにまずい食べ物があったなんて！」と口から出したほど。おまけに噛むたびに、まるで手についた松ヤニのように（←経験した人はわかると思うけど）強烈に歯にくっついて離れない、とことんやっかいな食べ物です。

もちろんアメリカの学校に通っている以上、友人の中にもリコリッシュの熱烈なファンはいるのですが、最近はこの古タイヤ状の黒いリコリッシュよりもチェリー味やイチゴ味のリコリッシュの方に人気は移っている模様。そうなるとちょっと寂しい身勝手な私です。

リコリッシュについてのKYOさまの記事はブリスベン暮らし。のコチラの記事からどうぞ！ちなみに、オーストラリアでは、長さ１．５メートルのリコリッシュなんてものも存在するそうです。コワイモノ見たさの方はやはりブリスベン暮らし。のこちらの記事をどうぞ〜


興味ありますか？今度のキリ番プレゼントの賞品はリコリッシュにしましょうか？…誰も名乗り出てくれなくなっちゃいそうですね。




いつもクリックありがとうございます。→どらどら！

今日は久々の超多忙モード土曜日でした。ちょっと手抜きして、先日のキラキラの動画だけupします。

お楽しみくださーい。どちらも一瞬で終わってしまうので、目を皿のようにして見てくださいね。




いつもクリックありがとうございます。→どらどら！

アイスキャンドル…になってほしかった色つき氷の塊

shukuさんの花＊花＊花２の記事に影響されて作ってみたアイスキャンドル のできそこない です。ところが、このキャンドルを作ろう！と思った頃からちょうど我が家のフルー（インフルエンザ）週間が始まり、ろくに世話ができないまま、中まで凍ってしまいました。本当は空き缶を入れて空洞を作るそうなのですが、ちょうどいいサイズの空き缶ってなかなかないものですねー。だから中まで凍る前に救出しようと思っていたんです。しかも、油断してたら溶けて来ちゃった。こんな寒波、滅多にあるものじゃないけど（あっても困るんだけど）チャンスがあったらまた作ってみたいアイスキャンドルです。

shukuさんの素敵なアイスキャンドルの記事はコチラとコチラ、そしてコチラからどうぞ！もう、ぜーったい作ってみたくなっちゃいますから。





生きてますね。この木、折れたままでも花咲かせたいのかな。なんとか残しておいてほしいです。でもそうしたら下敷きになっている芝生が死んでしまうんですよね。難しいな。




がーちゃん（フー）は今、リサーチ・ペーパーの真っ最中。テーマに「エスペラント語」を選んで大奮闘中なのです。私も昨日ラフ・ドラフト（下書き？たたき台？）を読ませてもらったけど、細かい字でぎっちり７ページ。泣きたくなりました。




いつもクリックありがとうございます。→どらどら！

春の種まき準備を始めました。今まで何年も同じ失敗を繰り返してきましたが、今年は計画性をもって、あらかじめ「何を播くか」計画しようという ごくあたりまえな 画期的な作戦です。




それというのも。


今までは２月、３月何もせず、４月ごろ、暖かくなると急に「播きたいっ！」と衝動的にそこらへんのポットをかき集め、そこらへんの使い残し用土を適当に詰めて、種の袋をガサッと掴み、その場で片っ端から播いていく…芽が出た頃には何を播いたか忘れている…というウソのようにいい加減なやり方でした。たいてい見慣れた一年草しか播かなかったし。野菜類は畑に直まきして遅霜にやられるのも毎年のことでした。


今年は学んだ。


ガーデニングブログを通じて、主に北海道の方達のガーデニングが大変参考になっています。似たような、長い冬をもつ北国のみなさんが続々と種まきを始めているのを見て、今年は私も早めに手を打つことができそうです。ありがとうございます！あれ？お礼を言うのはまだ早いかな。もううまく花が咲いたかのような錯覚にとらわれていますが…果たして…？

ところで、昨夜、種の分類と整理・記録をしながら、種まき用の木のラベルに名前を記入し、本当に今までとはひと味違う今年のガーデニングになりそうな予感に酔いながら、あるものに目がとまりました。




一昨年の夏、日本の帰りにハワイの友人宅へ立ち寄り、一週間ほどのんびりさせてもらったときに買い求めたもの。ちゃんと「本土に持ち込んでもいいよーん」とスタンプが押してあります。

この極楽鳥花、たしか５粒ぐらいの種が入っていたのです。念のために２粒だけ予備に残して、張り切って播いてみたものの全滅。芽が出なかったな〜、とあきらめてました。

その種を見つけて、改めて裏の注意書きをよく読んでみると…


Seeds: Please make a notch on each seed and soak overnight in water.

が〜〜〜〜〜〜ん

種にＶ字の切り込みを入れて一晩水に漬けてから植えろって…
読んでなかったんでしょうか＜私　それとも読んでも意味がわかってなかったんでしょうか。とにかくあのとき播いた種はみんなムダだった模様。今から残りの２粒に挑戦してみようかな？

でもあの丸い種のドコにＶ字の切り込みを入れるの？ちょっと検索してみましたが、日本語のページはもちろん英語でも詳しい情報は見つかりませんでした。どなたか、ご存じありませんか〜！？



いつもクリックありがとうございます。→どらどら！

一番悲惨な黄色い葉っぱのは根っこに触ったらぽろぽろと取れてなくなってしまいました。
kemekemeさんのお宅でも一部的に同じ現象が起きているようで・・・きっともうどうしようもないですよね。

でもkemekemeさんの方は残り一方にしっかりしたつぼみ様が付いているようで嬉しいです。我が家の分まで期待大！

ところで、これをやってみるきっかけになったお店の方はどうなってるかな〜？と見に行くと…




良い勝負？　発想は良かったけれど、もしかしてこれ（チューリップを水栽培するという技術自体）確立されてなかったりして。「とりあえずやってみた」→「売ってみた」→「売れた」→「でも花咲かなかったねぇ」

…なんてアメリカだとへーきでありそうなので恐ろしいです。ま、ウチは買ったわけじゃないからいいんですけど。

いいのかなあ。


いつもクリックありがとうございます。→どらどら！

Ash Wednesdayを翌日に控えたMardi Grasの今日から、ここ中西部は春だそうです。そんなバカな〜！フィル君の予報は？まだまだ冬は続くはずでは？


凍り付いた３週間、世界はキラキラと美しかったし、学校はたくさん休みになったし、家に籠もり放題で好きなことがいくらでもできたし…天国でした…。

昨日からいきなり気温が上がり始めたと思ったら向こう一週間の予報は連日40台後半〜50台前半（華氏）。摂氏で10℃前後です。上着が要りません(悲)。周りでも春が来たことを喜ぶよりもガッカリする声を多く聞くような…

それというのも、この辺りでは３月が雨期だから。雪は美しいけれど、雪解けのぬかるみ時っていうのは犬飼いにとって一番悲惨な時期でもあります。氷点下の庭を走り回った後は足を拭くことさえ必要ないのに、これからしばらくの間は、犬を外に出すたびに８本の足を洗ったり拭いたりしなくちゃいけないんだなあ。犬たちも足を拭かれるの、だいっ嫌いです。




嬉しいお知らせもありますよ。
先日のfreezing rainでご心配をおかけした 柳…じゃなかった カバの木ですが、



ほぼ正常に戻りつつあります。すごいですねー。カバの木。


・・・・・ところで。またもや訂正です。


先日はLiLA管理人さんにまんまと騙されましたが、実はLiLAさんの悪いご冗談ありがたいご指摘、ほんの少しだけ正しかったんです。白樺ではありませんでした。


あれほどyellow birchと言い張った、我が家のシンボルツリー・・・


どうやらyellow birchじゃなくて
paper birchという種類みたい…

昨日子どもたちと本屋に行って、パラパラと植物図鑑をめくっていて発見したんですが、カバはカバでも白カバでもなく黄カバでもなく、言うなれば紙カバ？…orz カコワル〜

というわけですが、今回は過去LOGにさかのぼって訂正する気力もありません。あーあ。


早とちり、気を付けまーす。→クリックよろしく！

はい、続き。いよいよ味噌の仕込みです。

乾燥麹　800g
水　200cc
乾燥大豆1.6kg
塩　550g

まあこんな感じで。

実は、塩の量はてきとーです。


…というか…


身の周りの人々がベテランなだけで、自分では一度失敗した経験しかないというのに、いつの間にやらすっかり自分まで余裕を噛ましてしまい、塩の準備をキレイに忘れ果てておりました。くーまくーま２でもあれほど塩が大切と教えてもらったばっかりなのになぁ。ヒマラヤの塩とまではいかないまでもヨーロッパの岩塩くらいならそれこそその辺のスーパーでも手に入りそうなのに。


気付いたときはアイスストームで氷に覆われた街の上に１日雪が降り積もり、もう除雪車も間に合わない状態。塩買いに行けませんっ(涙)
100g弱だけ残っていたなけなしの粗塩（高いんですよ、こっちで買うと）を使い果たし、残りはiodinzed saltで。これはヨウ素入りの塩で、一番安い普通の塩よりは少しだけ高級です。でも日本人はわざわざ塩でヨウ素採らなくても普通の食生活で否応なしに採ってるんだから不要な気もするんですよねー。


ともあれ。もうしょーがないです。突き進むしかないしってことであり合わせの塩で麹を塩切りしちゃいました。



大豆は朝から水に漬けて、夜８時頃から茹で始めたんですが…
圧力鍋で煮ればあっという間だと思っていたんです。いつも納豆の大豆を蒸す時は結構あっという間だし。

ところが、味噌用の大豆は蒸すのではなく、茹でないといけない、ってことで、圧力鍋に半分強くらいずつやってみたのですが…ですが…ですが…この期に及んで圧力鍋のゴムが限界！隙間からゆで汁が溢れることったら！もうそばにいるのが危険なほど。おまけに汁受け皿を通って下に流れ込む、それが焦げて臭い！踏んだり蹴ったり、なかなか悲惨でした。

そんなことになるとは思わないから、大豆を火にかけ始めた時点で乾燥麹は水戻し済み。それどころか早まって塩切りも済み。うーん、なんだか麹に元気がないような…ちゃんと生きてるのかなあ。冷蔵庫に入れてなかったのが心配です。





この間、鍋を交換したり、火の加減をしたり、お掃除したり、それは阿鼻叫喚の世界。タンパク質の焦げる臭いって強烈です。結局真夜中過ぎて翌朝に持ち越しとなりました。


そして翌朝からまた家中に漂う焦げ臭いに耐えながら大豆を煮ること約２時間。
やっとマッシャーの出番。でもこれがまたなかなか大変な作業です。なんたって大鍋２つ分の大豆。そこで…秘密兵器の登場。



あとは塩切り麹を混ぜて、煮汁で堅さを調整しつつ、ボール状にした味噌玉を左右の手でキャッチボールしながら空気を抜いて、アルコール消毒した容器にバシッとたたきつけていきます。少しでも空気を少なくする工夫なんだそうで。もちろん、器具も手指もよぉーく洗って消毒、消毒です。



このあたりで写真を撮る余裕もなくなり（力尽きたんですね）ほとんど無言でひたすら味噌玉を投げつける我々。


とうとう仕込み味噌は完成。表面を平らにならして、塩をかぶせて、ラップとビニール袋で密封。２ヶ月後くらいに切り返しをすると良いそうです。前回はそれをしなかったから失敗しちゃったのかなー？

ともあれ、行程自体はとっても簡単な味噌作りでした。（どこが〜っ！？）でも今回は楽しかったな。フーの大活躍もあったし。

結果が出るのは早くても秋になります。紅葉が始まったら見てみようかな。
次に楽しみなのはオーストラリアはブリスベンのKYOさま、そしてアデレードのパセリさんです。パセリさんは今こうじを注文中とのこと、KYOさまはなんと乾燥麹ではなく、種麹を購入されました。今から麹屋さん修行ですね。期待してます〜〜〜〜。そもそも、KYOさまに洗脳され教えていられなかったら我が家もアメリカで手作り味噌に挑戦はしていなかったと思いますし。


あ、そうそう、今回、ちょっとした発見がありました。オーガニックの大豆、美味しいかな？と思って生で食べてみたら、それはそれはまずかった。それと同時に、思い出したのです。去年二袋も買って、結局捨てるしかなかった中国産のきな粉（黄名粉と書かれていた）の味。あれは熱を加えないで生の大豆を砕いたものだったようです。…ということは、炒れば食べられた…？もう一度買って試す勇気はないですが…うむむ


いつもクリックありがとうございます。→どらどら！

やっとこさっとこ味噌の仕込みを終えました。思ったより大変。というのも、今まで納豆を作ったりして大豆を蒸したことはあったものの、茹でるというのは初めてだったんです。遠い昔、日本の社宅にいた頃一度だけ味噌作りに挑戦したことはあったけれど、あのときはきっと量が少なかったんでしょう。とにかく今回は何かと大変でした。記事を二回に分けます…というか、今回のは予告編ですね。ほとんどスーパーの紹介編かも。




さぁて、大豆を水に漬けて、漬け物桶を準備して…



・・・・・・つづく


完成時の記事はこちらからどーぞ！「2007/10/29　「待望の手作り味噌が…！」



いつもクリックありがとうございます。→どらどら！

今日は味噌作りをレポートできると思っていたのですが…大豆が煮えません！
どうやら圧力鍋のゴムがバカになってきているらしく、フタの隙間から蒸気が漏れる漏れる。結局夜中までかかって終わらなかったので今日に持ち越しております。どうなることやら。

今日は春の種まきを始めるつもりだったのにこれも順次持ち越しかなあ。まあ、月曜もプレジデント・デーで子ども達はお休み。私の学校もお休み。ゆっくり楽しみましょう。再来週あたりからはまた日本語の生徒さんが入ってきそうな今日この頃。そうしたらまた寝る暇もなくなるのだ。のんびりできるうちにめいっぱいのんびりしておかなくては。


さて、外に出られないお天気の日（…ったって子ども達はソリを担いで元気に外へ出かけていったりもしていますが）私がちまちまと楽しみたいのはレゴだったりします。当年12歳のウーを「いい年してまだレゴなの？」なんて言ってられません。レゴを笑うものはレゴに泣く（泣かなくてもいいんだけど）。

今日日のレゴってすごいんですよ！11歳の誕生日にもクリスマスにもLegoをリクエストしたウー、「いつまでも子どもだなぁ」と思っていたけど、近頃立て続けに呼ばれた同級生の誕生日パーティ、12歳も13歳もリクエストはLegoだったりしました。




ちなみに…これを書くためにググってみてぶったまげました。日本でのお値段に。ざっと５倍、特売価格で考えると10倍もするんですね。アメリカ出張のお父さん、おみやげにLEGO、お勧めかもしれません。

ちなみに、アメリカのLEGOサイトでは、オリジナルのLEGOを作れちゃうコーナーなんかもあって夢中で楽しめます。




ね？ウーの発見にクリック一票お願いしまーす→賛成！

サブディビジョン一周700メートルの旅。楽しんでいただけたでしょうか。最近クッキーが異様に明るくて、出好きになっているのです。おかしいなあ？飼い主に良く似て外出嫌いで根の暗い犬のはずなのに…そこで思い当たるのは甲状腺のお薬。ピルでホルモンを補っているので、落ち込みが解消されて元気に明るくなってるらしいです。いいこと…だよね、きっと。ちょっと不気味な気もするんですが＜明るいクッキー




いつもクリックありがとうございます。→どらどら！

今日はまたもや激しい雪。３インチの予報だったけれど、とんでもない。朝起きたときにそれくらい積もっていて、明日まで降り続くようです。
こんな日は停電に備えて食料を蓄えるのがお約束。紅茶豚を煮たり、味噌を作ったり…いや、味噌は何も好きこのんでこんな日に手を付けることはなかったんですが、外に出られないのでついキッチンにこもってみます。紅茶豚は、ウーのデビュー戦。そうよね、一番良く食べる人に作ってもらわないと。



普通にこれくらいで売ってるけど、2.5kgです。こんなふうに何もかも単位が大きいから知らないうちに食べる量が増えてます。困ったモンだ。

茹で上がったら、しょうゆとみりんと酢の調味液を煮立たせて一晩つけ込むだけ。超簡単で長いこと楽しめるので我が家の定番です。





いつもクリックありがとうございます。→どらどら！

freezing rain続報です。停電になった家は大変でしたね、なんて他人事のように言ってましたが、今日、久しぶりに英語のクラスに出てみたら、半分以上のクラスメートや先生の家で、数分から数時間、果ては丸一日に及ぶ停電の被害があったそうです。



いつもクリックありがとうございます。→どらどら！