帝国ホテルで
お気に入りのパン♪ をGETしたCindy・・・
なんと、一旦後にした
“銀座”に戻ります!?
ハイ!またまたやって来ましたよ〜♪ ( ・∀・)ノ
で、大通りから外れて・・・
こんな、
趣のある路地に入ります!!
ここにあるのは・・・
DEL REY (デルレイ) という、
ベルギーのアントワープという都市に本店を構える
ショコラティエです♪ ( 〃▽〃)ノ
表参道ヒルズにもお店が入っていますが、
今回は、今年の3月にOPENしたカフェの方に
お邪魔しました〜〜♪ (〃⌒ー⌒)b
でも、お店はココではなく、すぐ側の・・・
こちらになりま〜す!! ( 〃▽〃)ノ
DEL REY
Cafe des Delices (カフェ・デリス)
と〜っても可愛らしいエントランスです♪ ヾ(>▽<)o
お店は2階建てになっていて・・・
1階は
L字型のカウンターに“赤いチェアー”
2階は
テーブル席に“白いチェアー”
メディアの登場回数の多い
“1階のカウンター”も
気になりましたが、(たぶん)8席しかないカウンターは
すでに満席だったので、
“2階のテーブル席”に・・・
階段には
“レッド・カーペット”が敷かれていました♪
ドアが見えてきましたよ〜!!
お店のロゴの下には
“ハンズ(手)”!?があり・・・
ドアノブは
“シェル(貝殻)”です!!
実はどちらも DEL REY を代表する
チョコレートの形に
なっているんですね〜〜♪ ( ・∀・)ノ
DEL REY ファンは思わずニコってしてしまう、
心憎い演出です♪ (〃⌒ー⌒)b
おおぉ〜〜〜!!!Σ(・∀・* )ノ
ライトアップによってやや印象が異なってしまうのですが、
ホワイト&シルバーの
洗練された空間は・・・
もはや
“単なるカフェ”ではなく、
最高のスイーツを提供してくれる
“レストラン”です!!
リキュールのディスプレイの中には・・・
・・・あるダンサーへの思いを瓶に託した
“非常にレアなカルヴァドス”もあって、
この
“特別な空間”をさらに盛り上げてくれます!!
こちら側には
“シャンパン&ワイン”のセラーがあります♪
そういえば、DEL REY といえば・・・
“アレ”が見当たりませんよ〜〜!! o(≧◇≦*)o
いえいえ、ちゃんとありますよ〜♪ (^-^;)b
“ダイヤモンド”です〜!! ヾ(≧▽≦)ノ
それにしても、ココで出てくるあたり・・・
やっぱり凄いお店ですね〜〜!!
さて、今回ですが・・・
なんと、
「スイーツ・コース」をオーダーしました!!
“突き出し”〜“メイン”まで、本格的なスイーツのコース・・・
Cindyの夢がまたひとつ現実に〜〜!?(>。<;)b
アミューズ(突き出し)は・・・
「冷たいチョコレートドリンク」です♪
とっても濃厚で上品な“突き出し”でした♪
と、ここでアペリティフ(食前酒)の・・・
「カルヴァドス・ブラー」が来ました☆
“リンゴのブランデー”なのですが、ソーダで割って
飲みやすくしてもらいました♪
アントレ(1皿目)は、ショコラティエなので・・・
「クリームブリュレ・ショコラ」 です!
今回は店員さんのご好意で異なる産地の2種類の
ブリュレを頂きました♪(ちなみに写真はガーナ産♪)
クリームブリュレの濃厚かつ、まろやかな舌触りは
もちろん共通ですが、食べ比べると確かに香り&味の違いが
分かってしまうのが不思議です・・・特に後味のすっきりさ!!
プルミエ(2皿目)は、一転・・・
「ココナッツのブランマンジェ」 の登場です♪
パッションフルーツ&フランボワーズのソースが
ココナッツ特有のトロピカルなミルキーさを
更に引き立ててくれています〜!! ヾ(≧▽≦)ノ
ですが、メインの前に・・・
「コーヒー」が来ました♪
で、もちろん
“ミルク&砂糖”も一緒に来ましたが・・・
んっ!?・・・この
“スティック”は・・・!? Σ(〃▽〃;)
“砂糖つき”スティック でした〜!!
コレで
@グルグル@しちゃいま〜す♪ ( ・∀・)ノ
さて、いよいよドゥーズィエム(メイン)ですが・・・
「3種のシュークリーム」 です・・・
って、Cafe des Delices といえば・・・
“ワッフル”じゃないの〜〜!? (>。<;)ノ
実は、
ワッフルマシンのメンテナンス!で、
今はやっていない!とのコトでした・・・アボーン(´・ェ・`)
でも、
“カスタードクリーム”と、
“バニラ”&“チョコ”の“あの”アイスが
たっぷりと入ったシュークリームは・・・
それはそれで、
すっごく美味しかったですよ〜!!
また、次への楽しみも増えたしね♪ (^-^;)b
DEL REY といえば、やっぱり・・・
「ダイヤモンド」 ですよね〜!! ヾ(>▽<)o
実はこちらも通常カフェでは出ないのを
特別に頂いてしまいました〜♪ ワーイε=ヾ(*・∀・)/
親切で色々なエピソードを交えながら
絶妙のタイミングでサーブしてくれた店員さん・・・
ホントにありがとうございました〜♪ ( 〃▽〃)ノ
とっても充実したひとときを過ごしたCindyですが・・・
「まだパンが買い足りないよ〜!!」
・・・と、とんでもないコトを言ってます・・・(^-^;)">
Cafe des Delices (カフェ・デリス)
東京都中央区銀座5-9-18
AMINAKA GINZA ビル 1・2階
03-3571-5354
13:00-20:00
定休日 月曜日
http://www.delrey.co.jp/index.html