2014年        時間を大切に。そして 笑顔でいられる年にしたい (^−^)                                           
                                                                                                                                                  
  
                                              大好きなアボカドのレシピなど アボカド歳時記 ・・・休止中 '06.10/22UP        

2009/10/15

アボバーグ  




秋晴れの好いお天気続きで、気持ちよいですね。

一日置きに、布団を干しています。濃いお陽様の匂いと、温もりがとってもいい気持ち。





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               アボカドバーグ トマトソース

実は私、ハンバーグを作るのが苦手。と言うより嫌いです。
フライパンで焼く時に飛び散る油がなんとも....
なので、ハンバーグのリクエストがある時には、なるべく早く火が通るように許される限りうす〜く成形します。

今日は、なんとなくアボカドをのせて焼き、殆どトマトソースに近い"なんちゃってデミグラス"をかけました。


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2009/11/1  21:00

投稿者:mmp

>おもちさん

おもちさんのハンバーグ、ふっくら焼き上がっていて、ほ〜んと美味しそうですよね!
私には絶対に無理な技です!



>にゃんたさん

北海道ではもう雪の便りが.....ってニュースで言ってました。
でもまだストーブは使ってないのですね。こちらでは、もう炬燵を出した家もあるのですよ〜。きっともともとの家の造りが違うのでしょうねぇ。

2009/10/20  8:38

投稿者:にゃんた

 そちらは、まだ、外で布団が干せるんですね。
こちらは、かえって布団が冷たく成っちゃう。
こちらは、秋まっさかり。
でも、まだ、ストーブは点けてないです。
今日も、そんなに寒くないです。


http://purple.ap.teacup.com/0629/

2009/10/17  0:18

投稿者:おもち

ハンバーグ大好きなのです
 アボ乗せうまそ〜(*^^*)


http://hanascooking.blog40.fc2.com/blog-entry-23.html

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