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2006/11/22
「マグロショック」 店長の独り言
日本のマグロの漁獲枠が減るらしい。決まった量の倍位獲っていたらしく、制裁も含めて日本の漁獲枠は半分くらいに、なるようだ。いずれにしても世界中で資源争奪戦が始まっており、マグロについても中国等を中心に随分食べるようになった為、すでに取り過ぎ状態になっているわけで、、、
他国でもマグロを食べるようになったというのは有名な話だが、実際は殆どが日本人の胃袋の中に収まってるらしい。このまま取り続けると数年後には、大人のマグロは取れなくなるという話だが、たぶん本当なんだろうーなー。
この漁獲枠減は5年間続けられるらしく、値上げも免れないわけだが、、、そうなると思うと、ああ＠＠腹いっぱいマグロが食べたい。なんて考えるわけで。でもあまり悲観的にならないで下さい。マグロの養殖技術もだいぶ進んでいるらしいです。天然よりトロの部分が、多いかも。ってそんな事ないか？！
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http://pentagon.moo.jp
他国でもマグロを食べるようになったというのは有名な話だが、実際は殆どが日本人の胃袋の中に収まってるらしい。このまま取り続けると数年後には、大人のマグロは取れなくなるという話だが、たぶん本当なんだろうーなー。
この漁獲枠減は5年間続けられるらしく、値上げも免れないわけだが、、、そうなると思うと、ああ＠＠腹いっぱいマグロが食べたい。なんて考えるわけで。でもあまり悲観的にならないで下さい。マグロの養殖技術もだいぶ進んでいるらしいです。天然よりトロの部分が、多いかも。ってそんな事ないか？！
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投稿者: ペンタ
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